湖北荊州市閘口小龍蝦喜獲評(píng)中國(guó)地理標(biāo)志證明商標(biāo)
近日,湖北省公安縣工商局將“閘口小龍蝦”國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo)注冊(cè)證送到閘口鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化協(xié)會(huì)。這標(biāo)志著“閘口小龍蝦”已成為國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品,亦成為“理直氣壯”的“地理名片”。
閘口鎮(zhèn)養(yǎng)殖小龍蝦具有明顯的區(qū)域地理優(yōu)勢(shì)和規(guī)模優(yōu)勢(shì)。由該鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化協(xié)會(huì)申報(bào)的“閘口小龍蝦”外形肥碩,頭小尾大,兩只前螯粗壯碩大,蝦體長(zhǎng)度約為5.8至10.5厘米(不含須);加之產(chǎn)區(qū)水質(zhì)潔凈無(wú)污染,以至于“閘口小龍蝦”腹部清潔透明,整體色淺鮮紅,不泛黑,色澤鮮艷;腮絲潔白無(wú)異味。不僅如此,“閘口小龍蝦”肉質(zhì)鮮嫩,可食比例大,蝦肉味鮮美,風(fēng)味獨(dú)特,蝦黃具有蟹黃味,尤其人體所需的鋅、碘、硒等微量元素在“閘口小龍蝦”中的含量高,還富含蝦青素,單體蝦青素含量高于其他產(chǎn)地所產(chǎn)小龍蝦,故而形成了“閘口小龍蝦”獨(dú)特的品質(zhì)。
據(jù)了解,“閘口小龍蝦”不僅在本省的荊州、宜昌、十堰、武漢暢銷,還深受北京、上海、江蘇、浙江、廣東、廣西、湖南等20多個(gè)省市消費(fèi)者的歡迎。目前,該鎮(zhèn)已發(fā)展“蝦稻連作”小龍蝦養(yǎng)殖面積4.3萬(wàn)畝,年銷售達(dá)5000多噸。
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